Question

18．下列说法正确的是（　　）

• A． 乙烯和聚乙烯均能使溴水褪色
• B． 乙酸和乙酸乙酯均能发生取代反应
• C． 甲烷、苯和油脂均不能使酸性KMnO₄溶液褪色
• D． 葡萄糖与果糖、淀粉与纤维素分子式相同，均互为同分异构体

Answer 1

分析 A．聚乙烯不含碳碳双键，乙烯含碳碳双键；
B．乙酸的酯化反应、乙酸乙酯的水解反应，均为取代反应；
C．甲烷、苯均与高锰酸钾不反应；
D．葡萄糖与果糖的分子式相同、结构不同；淀粉与纤维素分子式均为（C₆H₁₀O₅）_n，但n不同．

解答 解：A．聚乙烯不含碳碳双键，乙烯含碳碳双键，则乙烯能使溴水褪色，发生加成反应，故A错误；
B．乙酸含-COOH，可发生酯化反应、乙酸乙酯含-COOC-，可发生水解反应，均为取代反应，故B正确；
C．甲烷、苯均与高锰酸钾不反应．而油中含碳碳双键能使酸性KMnO₄溶液褪色，故C错误；
D．葡萄糖与果糖的分子式相同、结构不同，二者互为同分异构体；淀粉与纤维素分子式均为（C₆H₁₀O₅）_n，但n不同，则二者不是同分异构体．故D错误；
故选B．

点评 本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握官能团与性质、有机反应、同分异构体的判断为解答的关键，侧重分析与应用能力的考查，题目难度不大．