Question

【题目】一个体重50kg的健康人，体内约含有2g铁，这2g铁在人体内不是以单质的形式存在，而是以Fe2+ 和Fe3+的形式存在.正二价铁离子易被吸收，给贫血者补充铁时，应给予含Fe2+的亚铁盐，如硫酸亚铁。服用维生素C，可使食物中的Fe3+还原成Fe2+，有利于人体吸收。

(1)在人体中进行Fe2+Fe3+的转化时，①中的Fe2+作______________剂，②中的Fe3+作__________剂；

(2)“服用维生素C，可使食物中的Fe3+ 还原成Fe2+”这句话指出，维生素C在这一反应中作__________剂，具有____________性；设计实验证明维生素C的性质，要求写出实验所用的试剂：____________； 维生素可根据其溶解性的不同分为____________性维生素和____________性维生素两大类，维生素C属于____________性维生素。

(3)市场出售的某种麦片中含有微量的颗粒细小的还原铁粉，这些铁粉在人体胃酸的作用下转化成亚铁盐。此反应的离子方程式为____________。

Answer 1

【答案】还原 氧化 还原 还原 FeCl3溶液和KSCN溶液 脂溶 水溶 水溶 Fe+2H+ =Fe2+ +H2↑

【解析】

（1）①中的Fe2+转化成Fe3+，化合价升高，作还原剂；②中Fe元素的化合价降低作氧化剂，故答案为：还原；氧化；

（2）使食物中的Fe3+还原成Fe2+，Fe元素的化合价降低，则维生素C中某元素的化合价升高，所以维生素C作还原剂，具有还原性，故答案为：还原；还原；证明维生素C的还原性可以使用FeCl3溶液作氧化剂，用KSCN溶液作指示剂，维生素C使Fe3+还原成Fe2+后，红色消失，可以证明，故答案是：FeCl3溶液和KSCN溶液；维生素可根据其溶解性的不同分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类，维生素C能溶于水，属于水溶性维生素，故答案为：脂溶、水溶；水溶；

（3）胃酸的主要成分是盐酸，铁可以与盐酸反应生成氯化亚铁和氢气，方程式为：Fe+2HCl=FeCl2+H2↑，故答案为：Fe+2HCl═FeCl2+H2↑。