题目内容

【题目】香精是由人工合成的模仿水果和天然香料气味的浓缩芳香油,属于人造香料,多用于制造 食品,化妆品和卷烟等.

Ⅰ、苏合香醇是一种食用香精,由 C8H10 合成其路线如图 1 所示.

回答 1-2 题:

Ⅱ、有机物 G 也是一种常见香料,其合成路线如图 2.其中 D 的相对分子质量为 88,它的核磁共振 氢谱显示只有三组峰;F 与苏合香醇互为同系物.

已知:R-CH=CH2 R-CH2CH2OH

回答 3-6 题:

(1)苏合香醇的结构简式为____________,它不能发生的有机反应类型有____________

①取代反应 ②加成反应 ③消去反应 ④加聚反应 ⑤氧化反应 ⑥水解反应

(2)Y 分子中最多有____________个原子共平面。

(3)C 与新制 Cu(OH)2 悬浊液反应的化学方程式为____________

(4)G 中含有两个甲基,E 可发生银镜反应,在催化剂存在下,1mol E 2mol H2 可以反应生成 F, E 的结构简式为____________

(5)D F 反应的化学方程式为____________

(6)苯环上有两个取代基,且显弱酸性的 F 的同分异构体共有____________种。

【答案】 ④、⑥ 16 6

【解析】(1).C8H10为苯的同系物,与氯气在光照条件下取代侧链上的H原子,生成卤代烃在热的NaOH溶液中发生卤原子的水解反应苏合香醇被氧化后不能发生银镜反应说明被氧化后不能生产醛基,即苏合香醇中羟基不在端部,则其结构式为:

能发生①取代反应,含有苯环能发生 ②加成反应,和羟基连接的C原子的相邻C原子上有H,可发生 ③消去反应,不含有碳碳双键,不能发生 ④加聚反应,含有-OH能发生 ⑤氧化反应,不含酯基、肽键、卤原子,不能发生 ⑥水解反应,故选择④、⑥;

(2).X发生消去反应,生成物的结构简式为, 苯环为平面正六边形结构,乙烯为平面结构,所以所有原子可能共平面,所以最多有16个原子共平面;

(3).F与苏合香醇互为同系物,F为醇,D为羧酸,由D的相对分子质量为 88且仅含有3种环境下的H原子,D2甲基丙酸C 与新制 Cu(OH)2 悬浊液反应为醛氧化为酸的反应,反应条件为NaOH并加热,且生成物Cu2O为砖红色沉淀方程式为:

(4).DF发生酯化反应,则根据DG的分子式可得,F的分子式为C9H12O,因为G含有两个甲基,所以E中不含甲基且含有醛基,1molE可以与2molH2发生加成反应生成F, 所以E得分子式为C9H8O,其结构式为:,, ;

(5).F的结构式为E加成2molH2 ,FD的反应为酯化反应,其方程式为:

(6).呈弱酸性,说明含有苯羟基,又苯环上仅有2个取代基,则另一个取代基可为:-CH2-CH2-CH3根据苯环上取代基的邻间对位,F共存在6中同分异构体

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