题目内容

8.有机化合物在人类生活和生产中必不可少,下列对有机化合物的叙述不正确的是(  )
A.淀粉、蛋白质均属于高分子化合物,油脂不属于高分子化合物
B.乙醇的分子式为C2H6O,常温下是一种无色液体,密度比水小
C.乙酸的结构简式是CH3COOH,能和水以任意比互溶,酸性比碳酸强
D.乙烯是重要的化工原料,能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色,具有漂白作用

分析 A.根据高分子化合物的定义判断;
B.乙醇为无色、刺激性气体的液体,密度比水小;
C.乙酸酸性比碳酸强,易溶于水;
D.乙烯含有碳碳双键,可发生加成、氧化反应.

解答 解:A.高分子化合物的相对分子质量在10000以上,油脂相对分子质量较小,不是高分子化合物,故A正确;
B.乙醇的分子式为C2H6O,为无色、刺激性气体的液体,密度比水小,由于含有氢键,分子间作用力较强,常温下为液体,故B正确;
C.乙酸结构简式是CH3COOH,含有羧基,酸性比碳酸强,含有氢键,易溶于水,故C正确;
D.乙烯含有碳碳双键,可发生加成、氧化反应,不具有漂白作用,故D错误.
故选D.

点评 本题多角度考查有机物的结构和性质,为高频考点,侧重于学生的分析能力的考查,有利于培养学生良好的科学素养,注意相关基础知识的积累,难度不大.

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