题目内容
某学生做葡萄糖的还原性实验,4 mL 0.5 mol/L的CuSO4溶液和4 mL 0.5 mol/L的NaOH溶液,将它们混合后,滴入1.0 mL的10%的葡萄糖溶液,加热煮沸,结果没有看到红色沉淀生成。这是因为( )
A.葡萄糖浓度太大 | B.加热时间不够 |
C.CuSO4溶液的量不够 | D.NaOH溶液的量不够 |
D
解析
练习册系列答案
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有关“油”的说法正确的是
A.油脂包括矿物油、植物油与动物油 |
B.油脂的氢化与油脂的皂化都属于加成反应 |
C.植物油能使碘酒褪色 |
D.油脂属于高分子化合物,可以发生水解反应 |
下列说法中不正确的是 ( )。
A.体内葡萄糖的主要作用是氧化,为人体提供热能,还有一部分转化为糖原,少量的参与机体的构成或发挥其他生理作用 |
B.人体如果摄入淀粉不足,就会动用体内储备的脂肪、蛋白质提供热能 |
C.如果摄入淀粉过多,多余的淀粉就会转化为脂肪,储存在皮下 |
D.淀粉在口腔内,在唾液淀粉酶的作用下全部水解为葡萄糖 |
把①蔗糖;②淀粉;③纤维素;④乙酸乙酯在稀硫酸存在下分别进行水解,最终产物只有1种的是( )
A.①和② | B.只有③ |
C.只有④ | D.只有②和③ |
“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”这里的“丝”和“泪”分别指( )
A.纤维素、脂肪 | B.蛋白质、烃 |
C.淀粉、脂 | D.蛋白质、硬化油 |
下列说法正确的是( )
A.往蔗糖溶液中加入稀硫酸,水浴加热充分反应后加入新制氢氧化铜悬浊液,加热,可见有砖红色沉淀生成 |
B.要萃取溴水中的溴单质,可以选用苯、CCl4或酒精作萃取剂 |
C.冰醋酸、淀粉、纤维素都是纯净物 |
D.用试管取出少量淀粉水解液,加入碘水,若不显蓝色,说明淀粉水解完全 |
将1 mol乙醇(其中的氧用18O标记)在浓硫酸存在的条件下与1 mol乙酸充分反应,下列叙述不正确的是( )
A.生成的乙酸乙酯中含有18O |
B.生成的水分中含有18O |
C.可能生成88 g乙酸乙酯 |
D.不可能生成88 g乙酸乙酯 |
“地沟油”是用饭店的泔水及垃圾猪肉等加工而成的“食用油”。下列有关说法中正确的是( )
A.“地沟油”的主要成分是蛋白质,还含有较多的微量元素 |
B.“地沟油”外观与普通食用油一样,经过处理的“地沟油”具有固定的熔、沸点 |
C.“地沟油”在加入消泡剂后,消除了其对人体健康的影响 |
D.“地沟油”可用于生产生物柴油 |