[题目]苹果汁是人们喜爱的饮料.由于此饮料中含有Fe2+.现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色(Fe2+)变为棕黄色(Fe3+).若榨汁时加入维生素C.可以有效防止这种现象发生.这说明维生素C具有A. 还原性 B. 氧化性 C. 碱性 D. 酸性题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】苹果汁是人们喜爱的饮料。由于此饮料中含有Fe2+，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色（Fe2+）变为棕黄色（Fe3+）。若榨汁时加入维生素C，可以有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有

A. 还原性 B. 氧化性 C. 碱性 D. 酸性

【答案】A

【解析】在空气中，氧气能够把+2价铁氧化成+3价；而加入维生素C则能防止这种氧化，说明被氧化的是维生素C而不再是+2价铁，说明维生素C具有还原性，故选A．

练习册系列答案

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【题目】下列说法不正确的是（）
A.利用太阳能在催化剂参与下分解水制氢是把光能转化为化学能的绿色化学方法
B.蔗糖、淀粉、油脂及其水解产物均为非电解质
C.通过红外光谱分析可以区分乙醇与乙酸乙酯
D.石油催化裂化的主要目的是提高汽油等轻质油的产量与质量；石油裂解的主要目的是得到更多的乙烯、丙烯等气态短链烃

【题目】下图中的每一方格表示有关的一种反应物或生成物，其中粗框表示初始反应物( 反应时加入或生成的水，以及生成沉淀J时的其它产物均已略去)。

已知：2NaCl+2H2O2NaOH+Cl2↑+H2↑ F是常见的金属单质

请填写下列空白：

（1）B中元素在周期表中的位置是_____；H的电子式是_____；J是_____；（用化学式作答）

（2）反应②的方程式是________________________；现象是：___________________________。

（3）E是一种二元化合物，请用电子式表示其形成过程______________________________。

【题目】X、Y、Z、W为四种短周期主族元素，它们在周期表中的相对位置如下图所示，Z元素原子核外K层与M层电子数相等。下列说法中正确的

A. Y元素最高价氧化物对应的水化物化学式为H3YO4

B. 原子半径由小到大的顺序为：X＜Y＜W＜Z

C. 与同浓度的盐酸反应，Z比W更剧烈

D. X的气态氢化物的稳定性比Y的高

【题目】下列离子方程式书写正确的是（）
A.稀硝酸溶液中加入氢氧化亚铁：Fe（OH）2+2H+=Fe2++2H2O
B.NaOH溶液中加入过量Ba（HCO3）2溶液：Ba2++2OH﹣+2HCO3﹣=BaCO3↓+2H2O+CO
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D.AlCl3溶液中加入过量氨水：Al3++4OH﹣=AlO +2H2O