题目内容
【题目】下列说法错误的是
A.SO2可作食品添加剂B.细铁粉可作食品抗氧剂
C.双氧水可作消毒剂D.熟石灰可作食品干燥剂
【答案】D
【解析】
A.二氧化硫具有还原性,可以抑制氧化酶的活性,可以防止葡萄酒等氧化变质,故A正确;
B.铁粉具有强的还原性,所以细铁粉可作食品抗氧剂,故B正确;
C.过氧化氢具有强氧化性,具有杀菌消毒作用,可以用于消毒剂,故C正确;
D.熟石灰即氢氧化钙不具有吸水性,不能用于食品干燥剂,故D错误;
故答案为D。
练习册系列答案
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【题目】电解质量分数为5.2%的NaOH溶液1L(密度为1.06g/cm3),用铂作电极电解,当溶液中NaOH的质量分数改变了1.0% 时停止电解,此时溶液中符合下表关系的是( )
NaOH的质量分数 | 阳极析出物质的质量/g | 阴极析出物质的质量/g | |
A | 6.2% | 19 | 152 |
B | 6.2% | 152 | 19 |
C | 4.2% | 1.2 | 9.4 |
D | 4.2% | 9.4 | 1.2 |
A.A
B.B
C.C
D.D
【题目】一定条件下,可逆反应2AB+3C,在四种状态中处于平衡状态的是( )
正反应速率 | 逆反应速率 | |
A | υA=2mol/(Lmin) | υB=2mol/(Lmin) |
B | υA=2mol/(Lmin) | υC=2mol/(Lmin) |
C | υA=1mol/(Lmin) | υB=2mol/(Lmin) |
D | υA=1mol/(Lmin) | υC=1.5mol/(Lmin) |
A.A
B.B
C.C
D.D