题目内容
下列添加在食品中的物质（括号内物质），属于合法添加剂的是（ ）
| A．海参（甲醛） | B．白酒（甲醇） |
| C．食盐（KIO3） | D．奶粉（三聚氰胺） |
C
解析试题分析：甲醛、甲醇、三聚氰胺有毒，不能做食品添加剂，食盐加碘，添加的是碘酸钾，选C。
考点：考查食品安全，食品添加剂。
练习册系列答案
相关题目
下列情况会对人体健康造成较大危害的是
| A．自来水中通入少量Cl2进行消毒杀菌 |
| B．用SO2漂白食品 |
| C．用食醋清洗热水瓶胆内壁附着的水垢（CaCO3） |
| D．用小苏打发酵面团制作馒头 |
化学与生产、生活联系密切，下列说法正确的是
| A．常用作净水剂的KAl(SO4)2和漂白粉都是强电解质 |
| B．维生素C具有还原性，在人体内起抗氧化作用 |
| C．对“地沟油”进行分馏可以获得汽油发动机的燃料 |
| D．碘是人体必需的微量元素，所以要多吃富含高碘酸的食物 |
我们要善于利用学过的知识，采取科学、有效的方法保护自己。如果发生了氯气泄漏，以下自救方法得当的是
| A．用湿毛巾或蘸有纯碱水的毛巾捂住口鼻撤离 |
| B．用湿毛巾或蘸有烧碱水的毛巾捂住口鼻撤离 |
| C．向地势低的地方撤离 |
| D．观察风向，顺风撤离 |
化学与日常生活联系紧密，下列说法不正确的是
| A．小苏打、氢氧化铝可以治疗胃酸过多症 |
| B．淡黄色粉末Na2O2可用于“蛟龙号”的供氧剂 |
| C．造成大气污染的“PM2.5”是气溶胶 |
| D．明矾净水的原理是Al3+水解生成的Al(OH)3胶体有强的吸附性 |
生活中处处有化学，下列有关说法正确的是( )
| A．生活中常见的石英玻璃、普通玻璃、陶瓷都属于硅酸盐产品 |
| B．棉、麻、丝、毛、油脂都是天然有机高分子化合物 |
| C．白菜上洒少许福尔马林，既保鲜又消毒 |
| D．合金材料都是导体，可能含有非金属元素 |
最近我国推行“限塑令”的主要原因是
| A．减少塑料浪费 | B．抑制白色污染 |
| C．石油价格高涨 | D．降低购物成本 |
下列食品加工方法对人体不会造成伤害的是( )
①用福尔马林浸泡海鲜防止变质
②牛奶配料表中都有食品添加剂延长保质期
③用“牛肉膏”将猪肉加工成牛肉
④用“瘦肉精”(一种含激素的饲料)喂养生猪
⑤用小苏打做发酵粉制面包
⑥向乳制品中添加三聚氰胺以提高含氮量
| A．②⑤ | B．①⑤ | C．②③⑤ | D．②③④⑥ |
农用化肥和城市生活污水排放会使地下水含氮量增高，其中对人体有害的含氮污染物的主要形态是( )。
| A．NH | B．NO | C．NO | D．有机氮 |