题目内容
农用化肥和城市生活污水排放会使地下水含氮量增高，其中对人体有害的含氮污染物的主要形态是( )。
| A．NH | B．NO | C．NO | D．有机氮 |
B
解析
练习册系列答案
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化学已渗透到人类生活的各个方面。下列说法不正确的是
| A．凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害，不可食用 |
| B．地沟油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯，处理后可用于制肥皂 |
| C．钻石、水晶、刚玉都是人们熟知的宝石，但其化学成分不同 |
| D．低盐低脂饮食是目前大力提倡的健康饮食方法，可有效预防高血压等疾病 |
下列有关物质的性质或应用均正确的是
| A．工业上分别用电解氧化镁和氧化铝的方法制备镁和铝 |
| B．铁具有良好的导电性，氯碱工业中可用铁作阳极电解食盐水 |
| C．氢氧化镁分解时吸收大量的热量，添加到合成树脂中可作阻燃剂 |
| D．用二氧化硫加工银耳，使之更白 |
下列添加在食品中的物质（括号内物质），属于合法添加剂的是（ ）
| A．海参（甲醛） | B．白酒（甲醇） |
| C．食盐（KIO3） | D．奶粉（三聚氰胺） |
下列食品添加剂与类别对应错误的是
| A．调味剂——亚硝酸钠 | B．防腐剂——苯甲酸钠 |
| C．疏松剂——碳酸氢钠 | D．着色剂——叶绿素 |
某金属氧化物在光照下可生成具有很强氧化能力的物质，能用来消除空气或水体中的污染物。下列有关该金属氧化物应用的叙述不正确的是（ ）。
| A．将形成酸雨的SO2氧化为SO3 |
| B．将家居装修挥发出的甲醛氧化为CO2和H2O |
| C．将医药废水中的苯酚氧化成H2O和CO2 |
| D．将电镀废水中的氰根离子CN－氧化成CO2和N2 |
PPA是盐酸苯丙醇胺的英文Phenylpropanolamine的缩写，其结构简式为
，因对人体有副作用，国家药品监督管理局通告暂停销售和使用。下列对PPA性质的描述中，不正确的是 ( )。
| A．能与Br2发生加成反应使溴水褪色 |
| B．能发生酯化反应 |
| C．1 mol PPA分子中含有1 mol羟基 |
| D．分子式为C9H13ON |
食品卫生与人们的身体健康密切相关，下列做法符合《食品卫生法》的是( )。
| A．用工业用盐腌制咸菜 | B．在牛奶中添加尿素 |
| C．用二氧化硫熏制银耳 | D．用纯碱发酵面食 |
下列药物知识，不正确的是( )。
| A．OTC是非处方药的标志，可以自行购药和按方使用 |
| B．肠溶片不可嚼碎服用，因为肠溶衣在碱性肠液下溶解才能发挥药效 |
| C．抗生素能抵抗所有细菌感染，可以大量使用 |
| D．凡不以医疗为目的的滥用麻醉药品与精神药品都属于吸毒范围 |