CMC在食品工业中可制造人造鲜奶油．CMC可按下列流程生产: (1) 丙.D.C.E各物质的名称:丙 .D .C .E (2) 由纤维素和醋酸作为原始反应物生成CMC的反应.可以看成所属的反应类型是 .A.B反应产物中又有丙生成．丙可以看成是催化剂吗?答: .其原因是题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

CMC在食品工业中可制造人造鲜奶油．CMC可按下列流程生产(如图所示)：

(1)

丙、D、C、E各物质的名称：丙________，D________，C________，E________

(2)

由纤维素和醋酸作为原始反应物生成CMC的反应，可以看成所属的反应类型是________，A、B反应产物中又有丙生成．丙可以看成是催化剂吗？答：________，其原因是________

答案：
解析：

(1)	饱和NaCl溶液,NaOH,H₂,Cl₂
(2)	取代,不能,其组成和数量都发生了变化

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CMC在食品工业中可制造人造鲜奶油．CMC可按下列流程生产：

(1)丙、D、C、E各物质的名称，丙________，D________，C________，E________．

（1）丙、D、C、E各物质的名称是什么?

（2）由纤维素和醋酸作为原始反应物生成CMC的反应，可以看成属于________类型的反应类型。

A、B反应产物中又有丙生成，丙可以看成是催化剂吗?

答：________________________，其原因是________________________。

CMC在食品工业中可制造人造鲜奶油。CMC可按下列流程生产。（如图所示）