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【题目】八角茴香含有一种抗亚洲禽流感病毒的重要成分﹣﹣莽草酸,其分子结构如图.下列关于莽草酸的说法错误的是(

A.分子式为C7H10O5
B.遇FeCl3溶液呈紫色
C.能使溴水褪色
D.能溶于水

【答案】B
【解析】解:A.由结构简式可知该有机物的分子式为C7H10O,故A正确;
B.该有机物不含酚羟基,不能发生颜色反应,故B错误;
C.该有机物含有碳碳双键,可与溴水发生加成反应,故C正确;
D.该有机物含有羟基、羧基,为亲水基团,可溶于水,故D正确.
故选B.
【考点精析】本题主要考查了有机物的结构和性质的相关知识点,需要掌握有机物的性质特点:难溶于水,易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂;多为非电解质,不易导电;多数熔沸点较低;多数易燃烧,易分解才能正确解答此题.

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