题目内容

【题目】厨房中的化学知识很多,下面是有关厨房中的常见操作或者常见现象,其中属于氧化还原反应的是

A. 食醋不慎洒落到大理石台面出现腐蚀现象

B. 做馒头用的发面中常加入少许碱面(小苏打)揉和

C. 烧菜用过的铁锅,经放置常出现红棕色斑迹

D. 粗盐潮解

【答案】C

【解析】试题分析:AB项属于复分解反应;C项形成原电池,属于氧化还原反应;D项利用物质的吸水性。

练习册系列答案
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【题目】(14分)在呼吸面具和潜水艇中可用过氧化钠作为供氧剂。请用如图实验装置,选用适当的化学试剂和实验用品,设计并完成对过氧化钠这一性质的探究。

1A是实验室制取CO2的装置,其中发生反应的离子方程式是________;装置B的作用是____________。

2)检验F中气体成分,即能说明过氧化钠可作潜水艇供氧剂,则实验操作的方法及现象是_______________。

3)查阅有关资料表明:2H2O+2Na2O2=4NaOH+O2。某研究小组用同位素标记法对过氧化钠进行标记(),以探究这一反应的历程:_________________

甲同学从电子转移角度得出其离子方程式为:_______________。

乙同学发现:向Na2O2与水反应后的溶液中加入MnO2,又产生无色能使带火星的木条复燃的气体,从这个角度,写出其反应历程:___________________。

4)设计并完成过氧化钠样品(已知所含杂质与酸碱均不反应)的纯度测定:

甲、乙两位同学各取了ag样品并分别配制成了100.00mL溶液进行实验,实验操作中甲同学是将样品直接溶于蒸馏水中;而乙同学却是将蒸馏水先加热煮沸,再把蒸馏水分成两份,一份中趁热加入样品溶解,待冷却到室温后再加人另一份水来进行配制。他们分别取出各自配制的溶液20.00mL,加入酚酞数滴后,用浓度为cmol/L的盐酸进行滴定;重复滴定操作2次,甲同学和乙同学分别计算出了所用盐酸的体积平均值,分别为VAmLVWmL

在样品的溶解与配制中,你认为_______(填)同学的操作是合理的,理由是:__________________。

另一同学的操作将会使实验结果______(填偏大偏小无影响)。

原过氧化钠样品的纯度是___________。

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