题目内容

6.化学在生产和生活中有着重要的作用,下列有关说法不正确的是(  )
A.铝需经过特别处理能具有抗腐蚀能力
B.“地沟油”经过加工处理可用来制肥皂
C.嫦娥系列卫星中使用的碳纤维,是一种新型无机非金属材料
D.只要符合限量,“食用色素”、“亚硝酸盐”可以作为某些食品的添加剂

分析 A.常温下,铝在空气中与氧气反应,其表面生成一层致密的氧化铝薄膜,从而防止铝进一步氧化;
B.“地沟油”的主要成分是高级脂肪酸甘油酯,油酯在碱性条件下发生皂化反应,生成肥皂;
C.无机非金属材是以某些元素的氧化物、碳化物、氮化物、卤素化合物、硼化物以及硅酸盐、铝酸盐、磷酸盐、硼酸盐等物质组成的材料,是除有机高分子材料和金属材料以外的所有材料的统称;
D.正确使用食品添加剂对人体健康有益.

解答 解:A.常温下,铝在空气中与氧气反应,其表面生成一层致密的氧化铝薄膜,具有抗腐蚀能力,从而防止铝进一步氧化,故A错误;
B.“地沟油”的主要成分是高级脂肪酸甘油酯,高级脂肪酸甘油酯在碱性条件下发生皂化反应,生成肥皂,故B正确;
C.碳纤维是一种新型无机非金属材料,故C正确;
D.任何食品添加剂必须控制用量,特别是有害于身体健康的添加剂,在限量范围之内使用不会引起中毒,故D正确;
故选A.

点评 本题考查化学与科学、技术、社会、环境等问题,题目难度不大,侧重对基础知识的巩固,注意对基础知识的理解掌握.

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