题目内容
【题目】联合国卫生组织经过考察和研究，认为我国使用的铁锅是有益于人类健康的理想炊具，并向全世界推广，其主要原因是（ ）
A.价格便宜，不易生锈B.有银白色金属光泽，导电性好
C.烹调的食物中留有人体需要的铁元素D.传热慢，保温性能好
【答案】C
【解析】
铁锅在烹调食物的过程中留着有人体需要的铁元素，人体主要吸收亚铁离子，故C正确；
综上所述，答案为C。
练习册系列答案
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【题目】联合国卫生组织经过考察和研究，认为我国使用的铁锅是有益于人类健康的理想炊具，并向全世界推广，其主要原因是（ ）
A.价格便宜，不易生锈B.有银白色金属光泽，导电性好
C.烹调的食物中留有人体需要的铁元素D.传热慢，保温性能好
【答案】C
【解析】
铁锅在烹调食物的过程中留着有人体需要的铁元素，人体主要吸收亚铁离子，故C正确；
综上所述，答案为C。
