题目内容

下列有关葡萄糖性质的叙述中，错误的是（　　）
A．能加氢生成六元醇B．能发生银镜反应
C．与醇发生酯化反应D．能被氧化为CO2和H2O
A．醛基能与氢气加成，生成醇，故A正确；
B．醛基能发生银镜反应，故B正确；
C．葡萄糖不含羧基与醇发生酯化反应，故C错误；
D．葡萄糖含有碳氢氧三种元素，能被氧化为CO2和H2O，故D正确．
故选：C．
练习册系列答案
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将蔗糖溶于水，配成10%的溶液，分装在两个试管中，在第一支试管中加入银氨溶液，在水浴中加热，没有变化，原因是蔗糖分子中 （1） ；在第二支试管中，加入几滴稀H2SO4，再在水浴中加热，加NaOH中和酸后也加入银氨溶液，现象是 （2） ，原因是 （3） ，稀硫酸的作用是 （4） 。
淀粉在淀粉酶的作用下最终水解为葡萄糖（C6H12O6），部分葡萄糖在体内被氧化生成二氧化碳和水．写出葡萄糖在体内被氧化的化学方程式：______．
医院里检查患者是否患有糖尿病，是检测其尿液中的（　　）
A．脂肪B．食盐C．蛋白质D．葡萄糖
葡萄糖是一种重要的营养物质，应用范围十分广泛．
I．在某些酶的催化下，人体内葡萄糖的代谢有如图过程：

（1）过程①是______反应，过程②是______反应，过程③是______反应（填写反应类型的名称）．
（2）上述物质中______和______互为同分异构体（填写字母代号）．
Ⅱ．葡萄糖被氧化后生成葡萄糖酸，形成内酯（具有六元环酯结构）．葡萄糖酸内酯简称GDL，是一种食品添加剂，超市中见到的内脂豆腐就是用它点成的．方法是把GDL和CaSO4（或其他凝固剂）按1：3～2：3配比混合使用．用它点出的豆腐更加细嫩，营养价值也高．
（3）葡萄糖酸的分子式为______．
（4）葡萄糖酸内酯的结构简式为______．
下列物质中，水解的最终产物中不含葡萄糖的是（　　）
A．蔗糖B．麦芽糖C．纤维素D．蛋白质
人们在端午节有吃粽子的习俗，下列有关说法正确的是（　　）
A．糯米中的淀粉能与银氨溶液反应产生银镜
B．糯米中的淀粉是否水解完全可以用碘水来检验
C．糯米中的淀粉在碱性条件下能发生水解生成葡萄糖
D．糖尿病病人不能吃粽子，因为糯米中含大量的葡萄糖会使血糖升高
2008奥运吉祥物福娃，其外材为纯羊毛线，内充物为无毒的聚酯纤维（如图）．下列说
法正确的是（　　）
A．羊毛与聚酯纤维的化学成分相同
B．聚酯纤维和羊毛一定条件下均能水解
C．该聚酯纤维的单体为对苯二甲酸和乙醇
D．聚酯纤维属于纯净物

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