题目内容
生活中的一些问题常常涉及到化学知识，下列叙述不正确的是( )A.糯米中的淀粉发生水解反应，酿造成酒
B.福尔马林（一种甲醛的水溶液）是一种良好的杀菌剂，但不可用来消毒饮用水
C.棉花和人造丝的主要成分都是纤维素
D.室内装饰材料中缓慢释放出的甲醛(HCHO)、甲苯等有机物会污染空气
解析：A中淀粉水解的最终产物为葡萄糖，如果要得到乙醇，还需加入酶催化剂。故A错误。
答案：A
练习册系列答案
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生活中的一些问题常常涉及到化学知识．下列叙述中不正确的是（ ）
| A、土豆含有大量的淀粉 | B、将米饭在嘴里咀嚼有甜味，是因为部分淀粉在唾液酶催化下水解生成葡萄糖 | C、棉花的主要成分是纤维素 | D、氯化钠溶液能使淀粉溶液变蓝 |
生活中的一些问题常常涉及到化学知识，下列叙述不正确的是（ ）
| A、维生素C具有还原性，在人体内起抗氧化作用 | B、用食盐水洗热水瓶中的水垢 | C、日本大地震后，防疫人员在震区周围撒石灰进行环境消毒，防止灾后出现疫情 | D、为防止中秋月饼等富脂食品氧化，常在包装袋中放入硫酸亚铁 |