题目内容

10.下列关于有机化合物的说法不正确的是(  )
A.油脂的皂化反应属于取代反应
B.丁烷(C4H10)有两种同分异构体
C.乙烯、聚氯乙烯和苯分子中均含有碳碳双键
D.以淀粉为原料可制取乙酸乙酯

分析 A、水解反应属于取代反应的一种;
B、丁烷有2种同分异构体,分别是正丁烷和异丁烷;
C、聚氯乙烯中不含有碳碳双键,苯分子中不含有碳碳双键;
D、淀粉水解生成葡萄糖,葡萄糖发酵生成乙醇,乙醇氧化生成乙醛,乙醛氧化生成乙酸,乙醇和乙酸发生酯化反应生成乙酸乙酯.

解答 解:A、油脂得到皂化是在碱性条件下发生的水解反应,水解反应属于取代反应,故A正确;
B、丁烷有正丁烷和异丁烷两种同分异构体,故B正确;
C、聚氯乙烯的结构简式为:,聚氯乙烯中不含碳碳双键,苯中不含有碳碳双键,故C错误;
D、淀粉水解生成葡萄糖,葡萄糖可以生成乙醇,乙醇氧化生成乙酸,乙酸与乙醇反应生成乙酸乙酯,故以淀粉为原料可制取乙酸乙酯,故D正确,故选C.

点评 本题主要考查的是高聚物的结构、苯的结构、同分异构体判断以及淀粉的性质等,难度不大.

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