Question

4．乙醇是一种重要的化工原料．   
（1）葡萄糖在酒化酶的作用下转化为乙醇的化学方程式是C₆H₁₂O₆$\stackrel{酒化酶}{→}$2C₂H₅OH+2CO₂↑．   
（2）香豆素是一种用途广泛的香料，它可以利用乙醇和B通过以下途径合成．

①D的结构简式是；
②完成下列化学方程式：
E在一定条件下发生加成聚合反应：；
E→香豆素：；
③B有多种同分异构体，其中苯环上只有一个侧链的所有同分异构体的结构简式是；
④有关香豆素的说法正确的是cd（填字母）．
a．只能与溴单质发生加成反应，不能发生取代反应
b.1mol香豆素可与5mol H₂发生加成反应
c.1mol香豆素可与2mol NaOH发生反应
d.1mol香豆素完全燃烧消耗9.5mol O₂．

Answer 1

分析 （1）葡萄糖和酒化酶的作用下反应生成乙醇和二氧化碳；
（2）由香豆素可知E为，D发生氧化反应生成E，则D为，乙醇被氧化生成乙醛，则A为CH₃CHO，C发生消去反应生成D，结合题给信息知，C为，则B为，据此分析解答．

解答 解：（1）葡萄糖再酒化酶的作用下生成乙醇与二氧化碳，反应方程式为：C₆H₁₂O₆$\stackrel{酒化酶}{→}$2C₂H₅OH+2CO₂↑，故答案为：C₆H₁₂O₆$\stackrel{酒化酶}{→}$2C₂H₅OH+2CO₂↑；
（2）由香豆素可知E为，D发生氧化反应生成E，则D为，乙醇被氧化生成乙醛，则A为CH₃CHO，C发生消去反应生成D，结合题给信息知，C为，则B为，
①通过以上分析知，D的结构简式是，故答案为：；
②E发生加聚反应方程式为，
由E生成香豆素的化学方程式为：，
故答案为：；；
③B为，有多种同分异构体，其中苯环上只有一个侧链的所有同分异构体可为酸或酯，结构简式是，故答案为：；
④a．含有碳碳双键，所以能和溴发生加成反应，含有酯基，能发生取代反应，故错误；
b．碳碳双键和苯环都能和氢气发生加成反应，1mol香豆素可与4mol H₂发生加成反应，故错误；
c．酯基水解生成的羧基和酚羟基都能和NaOH反应，所以1mol香豆素可与2mol NaOH发生反应，故正确；
d．香豆素的分子式为C₉H₆O₂，1mol香豆素完全燃烧消耗（9+$\frac{6}{4}$-1）mol=9.5molO₂，故正确；
故选cd．

点评 本题考查有机物推断，为高频考点，侧重考查学生分析推断能力及知识迁移能力，根据香豆素结构简式采用逆向推断方法进行推断，结合反应条件、题给信息分析，难点是同分异构体种类判断，注意酯基水解生成的酚羟基能和氢氧化钠反应，为易错点．