题目内容

【题目】甲酸乙酯天然存在于蜂蜜、草莓等物质中,是一种重要的食用香精,某兴趣小组通过下述转化关系研究其性质。

(1)A的名称为__________________,D的结构简式为________________

(2)C、E中官能团名称分别为_____________________________

(3)①和④的反应类型分别为______________反应、_______________反应。

(4)①和③两步的化学方程式为

_____________________________

_____________________________

(5)C的同分异构体的结构式为_________________

(6)B和E的关系为(填字母代号)_________

A.同系物 B.同分异构体 C.同素异形体 D.同位素

【答案】甲酸钠CH3CHO羟基羧基水解(或取代)氧化为HCOOCH2CH3+NaOHHCOONa+CH3CH2OH2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O A

【解析】

甲酸乙酯在氢氧化钠溶液中水解生成ACA酸化生成BA是甲酸钠,B是甲酸,则C是乙醇,催化氧化生成D是乙醛,乙醛氧化又生成E是乙酸,据此解答。

根据以上分析可知A是甲酸钠,B是甲酸,C是乙醇,D是乙醛,E是乙酸。则

1A的名称为甲酸钠D是乙醛,结构简式为CH3CHO

2C是乙醇,含有的官能团是羟基E是乙酸,含有的官能团名称是羧基。

3根据以上分析可知①和④的反应类型分别为水解或取代反应、氧化反应。

4反应是酯基的水解反应,方程式为HCOOCH2CH3+NaOHHCOONa+CH3CH2OH反应是乙醇的催化氧化,方程式为2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O

5乙醇的同分异构体是二甲醚,结构式为

6BE分别是甲酸和乙酸均是饱和一元酸,二者互为同系物,答案选A

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