题目内容
【题目】研究表明:多种海产品如虾、蟹、牡蛎等,体内含有+5价的砷(As)元素,但它对人体是无毒的,砒霜的成分是As2O3,属剧毒物质,专家忠告:吃饭时不要同时大量食用海鲜和青菜,否则容易中毒,并给出了一个公式:大量海鲜+大量维生素C=砒霜.下面有关解释不正确的应该是
A. 青菜中含有维生素C
B. 维生素C具有还原性
C. 致人中毒过程中砷发生还原反应
D. 砒霜是氧化产物
【答案】D
【解析】试题分析:结合题给信息,确定海鲜中砷元素为+5价,与大量维生素C反应生成砒霜,,由化合价确定砒霜为还原产物。
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