题目内容
【题目】焦亚硫酸钠()在医药、橡胶、印染、食品等方面应用广泛,回答下列问题:
(1)写出 中硫元素的价态_________。
(2)利用烟道气中的生产的工艺为:
①pH=4.1时,Ⅰ中为__________溶液(写化学式)。
②工艺中加入固体,并再次充入的目的是________________________。
(3)可用作食品的抗氧化剂。在测定某葡萄酒中残留量时,取50.00mL葡萄酒样品,用淀粉作指示剂,用0.01000mol·L1的碘标准液滴定至终点,消耗碘标准液10.00mL,则滴定实验中葡萄酒样品装在__________,从反应类型角度分析,该反应中体现了具有__________。滴定终点的依据_______________________。
【答案】+4价 NaHSO3 得到NaHSO3过饱和溶液 锥形瓶 还原性 当滴入最后一滴碘溶液时,溶液颜色从无色变为蓝色,且半分钟内不褪色
【解析】
(2)利用烟道气中的SO2生产Na2S2O5,先向Na2CO3饱和溶液中通入过量的SO2,生成NaHSO3,得到NaHSO3的饱和溶液,再向溶液中加入Na2CO3固体,使溶液的pH=7~8,然后再通入SO2,得到NaHSO3的过饱和溶液,NaHSO3过饱和溶液经结晶脱水制得Na2S2O5,化学方程式为2NaHSO3=Na2S2O5+H2O。
(1) Na2S2O5中Na为+1价,O为-2价,根据正负化合价代数和为0,可以计算出硫元素的价态为+4价。
(2)由以上分析可知:
①pH=4.1时,Ⅰ中为NaHSO3溶液。
②工艺中加入Na2CO3固体,并再次充入SO2的目的是制得NaHSO3的过饱和溶液。
(3)用碘标准液滴定葡萄酒中的Na2S2O5,碘标准液装在滴定管中,Na2S2O5溶液装在锥形瓶里。Na2S2O5可用作食品的抗氧化剂,说明Na2S2O5具有还原性,碘具有氧化性,两者可以发生氧化还原反应。将碘标准液滴入Na2S2O5溶液中时,碘被还原为I-,溶液颜色无明显变化,当Na2S2O5被消耗完时,再滴入碘标准液,碘遇淀粉变蓝,达到滴定终点,所以滴定终点的判断依据当滴入最后一滴碘溶液时,溶液颜色从无色变为蓝色,且半分钟内不褪色。