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既能发生水解反应又能发生氢化反应的是( )
A.油酸甘油酯 B.软脂酸甘油酯
C.油酸 D.乙酸乙酯
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A
解析:
符合题意的应该是不饱和高级脂肪酸甘油酯。
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下列物质中不属于糖类，但与葡萄糖具有相同的最简式，既能发生水解反应又能发生银镜反应的是（ ）
A．甲醛
B．甲酸钠
C．麦芽糖
D．甲酸甲酯
（2012?河东区一模）现以乙醛为原料，发生以下的反应（A、B、C、D、E、F均为有机物）：根据下列已知条件回答问题：
己知：
①
②E的分子式C
12
H
18
O
4
；B中无甲基；
（1）A的分子式为：
C
4
H
8
O
2
C
4
H
8
O
2
，B的结构简式为：
CH
2
=CHCH
2
CHO
CH
2
=CHCH
2
CHO
；
对有机物B化学性质的叙述错误的是
BD
BD
A．既能发生氧化反应又能发生还原反应
B．与H
2
发生加成反应，必定得到一种纯的新有机物
C．能发生加聚反应生成高聚物
D．能使Br
2
的水溶液褪色，1mol该有机物恰好和1mol Br
2
反应
（2）③和④的反应类型分别为：③
消去反应
消去反应
④
加成反应或还原反应
加成反应或还原反应
：
（3）请写出①的化学反应方程式：
2CH
3
CHO
一定条件
CH
3
CH（OH）CH
2
CHO
2CH
3
CHO
一定条件
CH
3
CH（OH）CH
2
CHO
；
（4）请写出⑥的化学反应方程式：
CH
3
CH（OH）CH
2
CH
2
OH+2CH
2
=CHCH
2
COOH
浓
H
2
S
O
4
△
2H
2
O+
CH
3
CH（OH）CH
2
CH
2
OH+2CH
2
=CHCH
2
COOH
浓
H
2
S
O
4
△
2H
2
O+
；
（5）请用系统命名法给F命名：
1，3-丁二醇
1，3-丁二醇
，F还能用于合成下列高聚物
写出G→顺式聚1，3-丁二烯的化学反应方程式：
nCH
2
=CH-CH=CH
2
催化剂
nCH
2
=CH-CH=CH
2
催化剂
；
（6）7.4g C与足量金属Na反应，产生H
2
1.12
1.12
L（标准状况下）．
（7）A有许多种同分异构体，请写出所有符合下列条件的A的同分异构体：
①能够发生水解反应；②能够发生银镜反应；③非醚类物质
HCOOCH
2
CH
2
CH
3
、HCOOCH（CH
3
）
2
HCOOCH
2
CH
2
CH
3
、HCOOCH（CH
3
）
2
．
奶油中有一种只含C、H、O的化合物A．A可用作香料，其相对分子质量为88，分子中C、H、O原子个数比为2：4：1．
已知：
A中含有碳氧双键，与A相关的反应如图：
试回答下列问题：
（1）A的分子式为
．
（2）写出A→E、E→F的反应类型：A→E
、E→F
．
（3）写出A、C的结构简式：A
、C
．
（4）写出B→D反应的化学方程式：
．
（5）A的同分异构体有多种，写出其中一种既能发生水解反应又能发生银镜反应的A的同分异构体的结构简式：
．
下列化合物，既能发生水解反应又能发生银镜反应的是（ ）
既能发生水解反应又能发生氢化反应的是（）
A.
油酸甘油酯
B.
软酯酸甘油酯
C.
油酸
D.
乙酸乙酯
关 闭
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