[题目]把NaHCO3作为发酵粉使用时.往往加入少量的明矾.这是因为明矾A. 在水中能起到酸的作用B. 受热分解能放出气体C. 具有净水剂的作用D. 能起催化剂的作用题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】把NaHCO3作为发酵粉使用时，往往加入少量的明矾，这是因为明矾

A. 在水中能起到酸的作用B. 受热分解能放出气体

C. 具有净水剂的作用D. 能起催化剂的作用

【答案】A

【解析】

明矾在溶液中会发生水解，溶液显酸性，NaHCO3在酸性条件下生成二氧化碳，所以把NaHCO3作为以酵粉使用时，往往加入少量的明矾，明矾在水中能起到酸的作用，

故选A。

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t/s	0	50	150	250	350
n(PCl3)/ mol	0	0.16	0.19	0.20	0.20

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