题目内容
16.下列涉及有机物的性质或应用的说法不正确的是( )A. | 干馏煤可以得到甲烷、苯和氨等重要化工原料 | |
B. | 用于奥运“祥云”火炬的丙烷是一种清洁燃料 | |
C. | 葡萄中的花青素在碱性环境下显蓝色,故可用苏打粉检验假红酒 | |
D. | 蛋白质和油脂都是能发生水解反应的高分子化合物 |
分析 A.根据煤干馏是在隔绝空气条件下对煤加强热使煤分解,可得到多种物质;
B.根据丙烷燃烧后生成水蒸气和二氧化碳,不会对环境造成污染,一种清洁燃料;
C.苏打是碳酸钠,葡萄中的花青素在碱性环境下显蓝色;
D.高分子化合物指相对分子质量一般在1万以上、一般具有重复结构单元的化合物.
解答 解:A.煤干馏是在隔绝空气条件下对煤加强热使煤分解,可以得到甲烷、苯和氨等重要化工原料,故A正确;
B.丙烷燃烧后生成水蒸气和二氧化碳,不会对环境造成污染,一种清洁燃料,故B正确;
C.苏打是碳酸钠,碳酸钠水解,CO32-+H2O?HCO3-+OH-,HCO3-+H2O?H2CO3+OH-溶液呈碱性,依据葡萄中的花青素在碱性环境下显蓝色信息可知,如果是假红酒,就没有葡萄糖,就不显蓝色,所以可用苏打粉检验假红酒,故C正确;
D.油脂和蛋白质都能发生水解反应,蛋白质是高分子化合物,油脂不属于高分子化合物,故D错误;
故选D.
点评 本题主要考查了生活中的化学,依据相关的知识即可解答,平时注意生活中的化学知识的积累,题目难度不大.
练习册系列答案
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A. | 标准状况下的22.4 L辛烷完全燃烧,生成二氧化碳分子数为8 NA | |
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7.电解CuSO4溶液时,要求达到三点:(1)阳极质量减少;(2)阴极质量增加;(3)电解质溶液中c(Cu2+)不变,则可选用的电极是( )
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11.有机化合物A(C9H10O2)为一种无色液体.从A出发可发生如图的一系列反应.则下列说法正确的是( )
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1.食品香精菠萝酯的生产路线(反应条件略去)如下.下列叙述错误的是( )
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B. | 苯酚和菠萝酯均可与酸性KMnO4溶液发生反应 | |
C. | 苯氧乙酸和菠萝酯均可与NaOH溶液发生反应 | |
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5.已知:P4(g)+6Cl2(g)=4PCl3(g).1mol P4(g)与氯气完全反应生成PCl3(g)放出a kJ的热量,P4具有正四面体结构,打破1mol P-Cl键吸收b kJ的热量,打破1mol Cl-Cl键吸收c kJ的热量.下列叙述正确的是( )
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B. | 该反应的能量图象可表示 | |
C. | 形成1mol P-P键放出-($\frac{a}{6}$-2b+c) kJ的热量 | |
D. | 因为该反应为放热反应,故不需要任何条件就能快速进行 |