题目内容

油炸虾条、薯片等容易挤碎的食品，不宜选用真空袋装，而应采用充气袋装。下列气体中最不应该充入的是
A. 氮气        B. 二氧化碳        C. 空气        D. 氧气
C
略
练习册系列答案
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化学与人体健康密切相关。市场上有“高钙牛奶”、“加氟牙膏”、“葡萄糖酸锌”等商品，这里的“钙、氟、锌”应理解为
A．分子　B．元素　C．同位素　D．单质
下列药品属于国际奥委会严格禁止的兴奋剂是（）
Ａ．阿司匹林B．青霉素  C．氢氧化铝 D．麻黄碱
(15分)
（1）（3分）现有下列物质：维生素A、维生素C、碘元素、铁元素、淀粉、油脂。请选择正确答案填在相应的空格里。
①人体缺乏某种维生素会引起坏血病，这种维生素是__             __。
②人体缺乏某种微量元素会发生贫血，这种微量元素是____            __。
③既能为人体提供热量，又能提供必需脂肪酸的物质是____          ____。
（2）（5分）了解一些用药常识，有利于自我保健。现有下列药物：碳酸镁、青霉素、阿司匹林、氢氧化铝。
①其中属于解热镇痛的药物是___          ___。
②青霉素的作用是__            _。
③碳酸镁可治疗胃酸过多的原理是                   （用离子方程表示）。
④药片常用淀粉作为黏合剂，淀粉水解的最终产物是____          ____。
（3）（7分）生活中处处有化学，化学已渗透到我们的“衣、食、住、行”之中。
①衣：鉴别真假羊毛衫的方法是先取样，再__                      __。
②食：水是人类生存的必需物质。在净水过程中，明矾作为             剂；氯气或漂白粉作为             剂。
③住：玻璃和钢铁是常用的建筑材料。普通玻璃是由___         ____等物质组成的；钢铁制品不仅可发生化学腐蚀，在潮湿的空气中还能发生____        ____腐蚀。
④行：铝可用于制造交通工具，铝制品不易生锈的原因是____   ____；橡胶是制造轮胎的重要原料，天然橡胶通过____      _____措施可增大强度和弹性。
下列关于水的说法正确的是                    （　  　）
A．我们平时应多饮用很纯净的水，防止有毒物质进入体内
B．所有天然水都不能饮用
C．人体内含有约2/3体重的水，故人每天不用喝水也可
D．人类可利用的水只占自然界的水极少量，我们应节约用水
关于使用食品添加剂利弊的论点正确的是（ ）
A．过量使用国家允许使用的食品添加剂，对人体无害
B．多数食品添加剂是对人体有害的，因此食品中不得使用食品添加剂
C．防腐剂可以延长食品的保存期，减少食品变质和浪费，所以可以多加一些
D．过多食用亚硝酸钠有可能致癌
根据生命元素在人体中含量的高低可分为常量元素和微量元素。下列元素中，你认为是微量元素的是(   )
A．HB．NC．OD．Cu
调查发现，随着建筑装潢材料进入百姓家庭，某些装修不久的居室中由装潢材料缓慢放出的污染物最常见的是
A．COB．SO2C．甲醛、甲苯等有机物蒸气D．臭氧
毒品曾给我们的国家和民族带来过巨大的灾难，据统计我国目前的吸毒人员中80％左右是青少年，而他们大多又是出于好奇而沾染毒品的。根据你的知识判断下列物质中一定不属于毒品的是  
A．甘油B．吗啡C．冰毒D．海洛因

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