题目内容
下列关于油脂的叙述中，正确的是
| A．油脂均为固体 |
| B．变质的油脂有难闻的哈喇味，这是因为发生了加成反应 |
| C．多吃动物脂肪比多吃植物油有利 |
| D．有些脂肪酸是人体必需的，但在人体内却不能合成;脂肪中必需脂肪酸的含量越高,其营养价值越高 |
D
A错，油脂为油和脂肪的统称，油常温为液态，脂肪为固态；B错，变质的油脂有难闻的哈喇味，这是因为发生了氧化反应；C错，多吃植物油比多吃动物脂肪有利；D正确；
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和
的是 
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