题目内容

【题目】洋蓟属高档蔬菜,从洋蓟提取的物质A具有良好的保健功能和药用价值,A的结构如图。下列关于A的相关叙述正确的是

A.A在酸性条件下可以发生水解反应

B.1mol A和足量NaOH溶液反应,最多消耗9mol NaOH

C.A能和浓溴水发生加成和取代反应

D.A4种官能团

【答案】AC

【解析】

A.含有酯基,在酸性条件下可以发生水解反应,故A正确;

B.能与氢氧化钠反应的官能团有酚羟基、羧基和酯基,1mol A和足量NaOH溶液反应,最多消耗7mol NaOH,故B错误;

C.A含有碳碳双键,可发生加成反应,含有酚羟基,可与溴水发生取代反应,故C正确;
D.分子中含有酚羟基、醇羟基、羧基、酯基以及碳碳双键5种官能团,故D错误;

故答案:AC

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