题目内容
碘酒滴到新切开的马铃薯表面上，马铃薯表面变蓝色，该现象表明马铃薯含有
| A．葡萄糖 | B．蔗糖 | C．淀粉 | D．纤维素 |
C
解析试题分析：碘单质遇到淀粉会变蓝，因此答案选C
考点：考查淀粉性质检验的相关知识点
练习册系列答案
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可简写为
。现有某化合物x的分子结构可表示为
乙酸和乙醇在浓硫酸存在的条件下发生反应，生成的有机物的相对分子质量是88。今有分子量比乙醇大16的有机物和乙酸在相似的条件下发生类似的反应，生成的有机物的相对分子质量为146，下列叙述正确的是
| A．是丙三醇和乙酸发生了酯化反应 | B．生成的有机物是乙酸丙酯 |
| C．分子量为146的有机物可以发生水解反应 | D．发生的反应属消去反应 |
糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，以下叙述正确的是
| A．植物通过光合作用将CO2转化成葡萄糖是太阳能转变成热能的过程 |
| B．油脂属于酯类化合物，油脂的水解反应叫皂化反应 |
| C．淀粉与纤维素互称为同分异构体 |
| D．浓硝酸溅在皮肤上，使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应 |
下列说法正确的是
| A．丁烷的沸点高于丙醇 |
B． 与苯酚是同系物 |
| C．淀粉、纤维素互为同分异构体 |
| D．葡萄糖、果糖均能发生银镜反应 |
分子式为C4H8O2的有机物在酸性条件下可水解为酸和醇，若不考虑立体异构，这些醇和酸重新组合可形成的酯共有 （ ）
| A．1种 | B．5种 | C．9种 | D．12种 |
下图为实验室制取少量乙酸乙酯的装置图．下列关于该实验的叙述中，不正确的是（ ）
| A．向a试管中先加入浓硫酸，然后边摇动试管边慢慢加入乙醇，再加冰醋酸 |
| B．试管b中导气管下端管口不能浸入液面的目的是防止实验过程中产生倒吸现象 |
| C．实验时加热试管a的目的之一是及时将乙酸乙酯蒸出，使反应向生成乙酸乙酯的方向移动 |
| D．试管b中饱和Na2CO3溶液的作用是吸收随乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇 |