题目内容
【题目】下列物质不能作为食品添加剂的是( )
A. 甲醇 B. 食盐 C. 柠檬酸 D. 苯甲酸钠
【答案】A
【解析】试题分析:A.甲醇是有毒物质,禁止用作食品添加剂,故A正确; B.食盐是常用的食品添加剂,故B错误;C.柠檬酸是常用的食品添加剂,故C错误;D.苯甲酸钠是常用的食品添加剂,故D错误,故选A。
练习册系列答案
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【题目】下列物质不能作为食品添加剂的是( )
A. 甲醇 B. 食盐 C. 柠檬酸 D. 苯甲酸钠
【答案】A
【解析】试题分析:A.甲醇是有毒物质,禁止用作食品添加剂,故A正确; B.食盐是常用的食品添加剂,故B错误;C.柠檬酸是常用的食品添加剂,故C错误;D.苯甲酸钠是常用的食品添加剂,故D错误,故选A。