Question

7．下列叙述不正确的是（　　）

• A． 乙烯、油脂、天然橡胶和蛋白质分子中均含有双键
• B． 相同物质的量的甲基、羟基或氨基所含的电子数目相同
• C． 常温常压下，3.0g葡萄糖和冰醋酸的混合物中含有的原子总数不为定值
• D． 利用红外光谱仪记录的红外光谱图可以初步推测有机化合物中官能团的类别

Answer 1

分析 A．乙烯中含有C=C、油脂中含有C=O、天然橡胶中含有C=C、蛋白质中含有C=O；
B．一个-CH₃、-OH、-NH₂中都含有9个电子；
C．葡萄糖的分子式为C₆H₁₂O₆、乙酸的分子式为C₂H₄O₂，二者最简式都是CH₂O，只要总质量一定，原子总数就一定；
D．组成分子的各种基团都有自己特定的红外特征吸收峰，所以通过红外光谱可以判断有机物的基团种类．

解答 解：A．乙烯中含有C=C、油脂中含有C=O、天然橡胶中含有C=C、蛋白质中含有C=O，所以乙烯、油脂、天然橡胶和蛋白质分子中均含有双键，故A正确；
B．一个-CH₃、-OH、-NH₂中都含有9个电子，所以相同物质的量的甲基、羟基或氨基其个数相等，所以所含的电子数目相同，故B正确；
C．葡萄糖的分子式为C₆H₁₂O₆、乙酸的分子式为C₂H₄O₂，二者最简式都是CH₂O，各种原子个数比一定，只要总质量一定，最简式的物质的量就一定，则其原子总数就一定，故C错误；
D．组成分子的各种基团都有自己特定的红外特征吸收峰，利用红外光谱对有机化合物分子进行测试并记录，可以清晰的记录出不同官能团的吸收峰，所以可初步判断该有机物分子拥有的官能团种类，故D正确；
故选C．

点评 本题考查物质的量的有关计算、微粒中电子数的计算、物质结构等知识点，明确物质结构、组成及化学研究方法即可解答，易错选项是C，只要最简式相同的物质，其质量一定，则各原子个数就一定，题目难度不大．