Question

【题目】松花皮蛋是夏季餐桌上的一道美食，其制作的原料有纯碱、食盐、生石灰、草木灰(内合碳酸钾)、开水以及糠、稻壳等辅料，配料之间首先是生石灰与水反应生成熟石灰，试推断另外最有可能发生的化学反应是(　　)

A.化合反应

B.分解反应

C.复分解反应

D.置换反应

Answer 1

【答案】C

【解析】

根据题给信息，涉及的化学方程式CaO＋H2O===Ca(OH)2是化合反应；Ca(OH)2＋Na2CO3===CaCO3↓＋2NaOH，Ca(OH)2＋K2CO3===CaCO3↓＋2KOH都是复分解反应。

答案为C。