题目内容

下列说法错误的是(  )
A、在水溶液里,乙酸分子中的-CH3可以电离出H+
B、红外光谱仪、核磁共振仪、质谱仪都可用于有机化合物结构的分析
C、用金属钠可区分乙醇和乙醚
D、盐析可提纯蛋白质并保持其生理活性
考点:弱电解质在水溶液中的电离平衡,有机物实验式和分子式的确定,有机物的鉴别,氨基酸、蛋白质的结构和性质特点
专题:有机反应
分析:A、在水溶液中,乙酸的电离方程式为:CH3COOH?CH3COO-+H+
B、有机化合物结构的分析的常用方法为:红外光谱仪、核磁共振仪、质谱仪;
C、用金属钠与醇羟基反应,生成氢气,而乙醚不作用所以可区分乙醇和乙醚;
D、盐析是物理变化过程,可用来提纯蛋白质并保持其生理活性.
解答: 解;A、在水溶液中,乙酸的电离方程式为:CH3COOH?CH3COO-+H+,故A错误;
B、有机化合物结构的分析的常用方法为:红外光谱仪、核磁共振仪、质谱仪,故B正确;
C、用金属钠与醇羟基反应,生成氢气,而乙醚不作用所以可区分乙醇和乙醚,故C正确;
D、盐析是物理变化过程,可用来提纯蛋白质并保持其生理活性,故D正确;
故选A.
点评:本题考查的是弱电解的电离,和有机分子的分析、鉴别和蛋白质的分离方法.
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