题目内容

【题目】BHT是一种常用的食品抗氧化剂,从出发合成BHT的方法有如下两种。下列说法不正确的是

A. BHT在水中的溶解度小于苯酚

B. BHT、、苯酚互为同系物

C. 若方法一属于加成反应,则物质A可能为(CH3)2C=CH2

D. 相同条件下, 与金属钠反应比(CH3)3COH与金属钠反应的速率小

【答案】D

【解析】

A.甲基等烃基是憎水基,BHT中含有的憎水基比苯酚多,所以在水中的溶解度小于苯酚,故A正确;B.BHT、与苯酚的结构相似,官能团相同,均为苯酚的同系物,故B正确;C. 方法一属于加成反应,则物质A可能为(CH3)2C=CH2,故C正确;D. 能够微弱的电离出氢离子,而(CH3)3COH不能,因此,相同条件下, 与金属钠反应比(CH3)3COH与金属反应的速率大,故D错误;故选D。

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