Question

【题目】下列说法不正确的是（ ）

A.等质量的甲烷和乙酸分别充分燃烧，消耗氧气的量相同

B.麦芽糖分子式为C12H22O11，能发生银镜反应

C.用新制氢氧化铜溶液可鉴别丙酸和丙醛两种无色液体

D.油脂的硬化反应属于加成反应

Answer 1

【答案】A

【解析】

A. 根据CH4～O2，CH3COOH～O2，则等质量(设为mg)的甲烷和乙酸分别充分燃烧消耗氧气的量分别为、，两者耗氧量不相同，故A错误；

B. 麦芽糖分子式为C12H22O11，含有醛基，能发生银镜反应，故B正确；

C. 丙酸使新制氢氧化铜溶解，丙醛与新制氢氧化铜溶液加热条件下有砖红色沉淀生成，因此可用新制氢氧化铜溶液鉴别丙酸和丙醛两种无色液体，故C正确；

D. 油脂与氢气反应是加成反应，也叫油脂的氢化，又叫硬化反应，故D正确。

综上所述，答案为A。