[题目]向淀粉溶液中加入少量的稀硫酸.加热使之发生水解.为测定水解程度.需要加入下列试剂中的① NaOH溶液,② 银氨溶液,③ 新制的Cu(OH)2悬浊液,④ 碘水,⑤ BaCl2溶液.组合正确的是( )A．①⑤ B．②④ C．①②④ D．②③④ 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】向淀粉溶液中加入少量的稀硫酸，加热使之发生水解，为测定水解程度，需要加入下列试剂中的① NaOH溶液；② 银氨溶液；③ 新制的Cu（OH）2悬浊液；④ 碘水；⑤ BaCl2溶液，组合正确的是（）

A．①⑤ B．②④ C．①②④ D．②③④

【答案】C

【解析】

试题分析：淀粉在酸性条件下水解生成葡萄糖，检验水解产物时应先用NaOH溶液调节溶液至碱性，然后用银氨溶液或新制Cu（OH）2碱性悬浊液检验，最后用碘水检验淀粉是否完全水解，故选C．

练习册系列答案

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D. 在水溶液中，HCO3的水解程度要大于电离程度

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