题目内容

【题目】柠檬烯在食品中作为香料添加剂被广泛使用,其结构简式为。下列有关柠檬烯的分析正确的是( )

A.1mol柠檬烯完全燃烧消耗14molO2

B.分子中所有碳原子可能在同一平面上

C.和丁基苯()互为同分异构体

D.一定条件下,可以发生加成反应、取代反应、氧化反应、酯化反应

【答案】A

【解析】

A.根据柠檬烯的结构简式可知其分子式为C10H161mol柠檬烯完全燃烧时消耗的氧气的物质的量为mol=14mol,故A正确;

B.该分子中存在三个碳原子与同一饱和碳原子相连的结构,根据甲烷的空间构型可知该物质中所有碳原子不可能都共面,故B错误;

C.丁基苯的分子式为C10H14,柠檬烯的分子式为C10H16,二者分子式不同,不互为同分异构体,故C错误;

D.该物质不含羟基或羧基,所以不能发生酯化反应,故D错误;

综上所述答案为A

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