Question

【题目】对于淀粉和纤维素的下列叙述中不正确的是(　　)

A. 互为同分异构体 B. 化学性质不相同

C. 碳、氢、氧元素的质量比相同 D. 属于同一类有机物

Answer 1

【答案】A

【解析】淀粉和纤维素的化学式都是(C6H10O5)n，但是两者的n值不同，所以不能说两者的分子式相同，即不是同分异构体，选项A错误。两者是不同的有机物，所以化学性质一定有差异（例如：纤维素可以和硝酸酯化，得到硝酸纤维，淀粉则不能），选项B正确。两种有机物的最简式相同，都是C6H10O5，所以其中各元素的质量比相同，选项C正确。两者都属于多糖，所以选项D正确。