题目内容
【题目】一种“既热即食型”快餐适合外出旅行时使用,它是利用两种物质发生化学反应对食物进行加热,这两种化学物质最适合选择的是( )
A. 浓硫酸与水B. 氢氧化钠与水C. 生石灰与水D. 氯化钠与水
【答案】C
【解析】
A、浓硫酸溶于水放热,但浓硫酸具有强烈的腐蚀性,故不选A;
B、氢氧化钠溶于水放热,但氢氧化钠具有强烈的腐蚀性,故不选B;
C、生石灰与水反应生成氢氧化钙放出大量热量,且无腐蚀性价格也便宜,故选C;
D、氯化钠溶于水热量变化不明显,不能对食物进行加热,故不选D。
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