题目内容
【题目】今年在全球肆虐的禽流感又称为真性鸡瘟,包括中国在内的一些国家和地区发生了人类因感染禽流感病毒死亡的病例。据专家分析,该病毒中有70%-75%的化学成分为蛋白质,因此要重视高温杀毒.在56℃时加热30分钟,60℃时加热10分钟,70℃加热几分钟,阳光直射40-48小时均可杀死禽流感病毒。专家的上述建议是利用了蛋白质性质中的
A. 盐析 B. 变性 C. 水解 D. 颜色反应
【答案】B
【解析】
蛋白质在高温下,发生变性,使蛋白质失去活性,故B正确。
练习册系列答案
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【题目】在2 L密闭容器中,加入等物质的量的NO和O2,800℃时发生反应:2NO(g)+O2(g)→2NO2(g),其中n(NO)随时间的变化如表:
时间/s | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
n(NO)/mol | 0.020 | 0.010 | 0.008 | 0.007 | 0.007 | 0.007 |
(1)上述反应________(填“是”或“不是”)可逆反应。
(2)如图所示,表示NO2变化曲线的是______。
(3)用O2表示从0~2s内该反应的平均速率v=________,5s时O2的转化率为_____________。
(4)NOx是汽车尾气中的主要污染物之一。汽车发动机工作时会引发N2和O2反应,其能量变化如图所示。写出该反应的热化学方程式:_______________________。
(5)以N2和H2为反应物,盐酸酸化的NH4Cl溶液为电解质的原电池,工作原理如下图所示,下列说法不正确的是___________。
A.b电极为负极
B.反应过程中,溶液中的Cl-向a电极移动
C.a电极的电极反应式为:N2+6e-+8H+=2NH4+
D.电池反应为N2+3H2+2HCl=2NH4Cl