题目内容
【题目】已知维生素A1的键线式如下，线的交点与端点处代表碳原子，并用氢原子补足四价，但C、H原子未标记出来．
请回答下列问题：
（1）维生素A中的含有官能团种类有 ， （官能团名称），它使溴水褪色（填“能”或“否”），
（2）维生素A1的结构简式如图，若1mol维生素A1分子最多可跟molH2发生加成反应． 
【答案】
（1）碳碳双键；（醇）羟基；能
（2）5
【解析】解：（1）维生素A中的含有官能团种类有碳碳双键、（醇）羟基，含碳碳双键能使溴水褪色，所以答案是：碳碳双键；（醇）羟基；能；（2）含5个碳碳双键，可与氢气发生加成反应，则1mol维生素A1分子最多可跟5molH2发生加成反应，所以答案是：5．
【考点精析】解答此题的关键在于理解有机物的结构和性质的相关知识，掌握有机物的性质特点：难溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂；多为非电解质，不易导电；多数熔沸点较低；多数易燃烧，易分解．
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