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北京晚报2010年7月26日报道，卫生部公布了《食用盐碘含量》的征求意见稿，面向
社会征求意见。对于食用盐中碘含量平均水平的规定有所降低。人类最早在食盐中添加的是KI，后来改为KIO3。下列有关说法正确的是
A．卫生部降低食用盐中碘含量的原因是碘对人体有害
B．厨房中食盐内的碘可用AgNO3溶液检验
C．目前食盐中添加的是KIO3而不是KI的原因是在空气中前者比后者稳定
D．反应 IO3-＋5I-＋6H+＝3I2＋3H2O中参加反应的H+的物质的量与转移电子的物质的量相等
C
略
练习册系列答案
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动物实验表明，对苯二胺和某些芳香胺类化合物有一定的致癌作用。通常含有苯二胺或其衍生物的是
A．合成染发剂B．无机染发剂
C．植物染发剂D．以上三类染发剂均有
下列物质与其用途相符合的是
①Cl2—消毒剂 ②AgI：人工降雨③Na2CO3—发酵粉的主要成分 ④碘—预防甲状腺肿大
A．②③④B．①②④C．①③④⑤D．全部
下列药物中不是抗生素的是（   ）
A．头孢曲松钠B．青霉素C．盘尼西林D．胃舒平
感冒是一种常见的病，人患了感冒会咳嗽、流涕、发烧，多喝开水多休息，适当服用一些治疗感冒的药，可以舒缓症状，减轻病情。
（1）药物阿司匹林是一种传统的治疗感冒发烧的老药，从分子结构上看，它可以看作是乙酸酯，其结构简式如右图：

作为一种解热镇痛药，对于感冒发烧，它有较好的疗效，但大剂量长期空腹服用，容易对胃肠道产生刺激，原因是阿司匹林在胃中会发生酯的水解反应，生成_________和_________（用结构简式表示），阿司匹林分子水解后，能电离出氢离子（H+）的官能团增多，增大了对胃肠道的刺激。
（2）为减小副作用，一般宜饭后服药，并同时服用少量辅助药物，在①硫酸镁、②氢氧化钡、③碳酸钙中选取哪一种？
下列物质不可用作食品添加剂的是
①甲醛；②食盐；③乙醇；④醋酸；⑤味精；⑥三聚睛胺；⑦苏丹红；⑧碳酸氢钠；
A．①③④B．②⑤⑦C．①⑥⑦D．②③⑧
我国卫生部门制定的《关于宣传吸烟有毒与控制吸烟》的通知中规定：“中学生不准吸烟”。香烟燃烧产生的烟气中有多种有害物质，其中尼古丁（C10H14N2）对人体危害最大，下列说法不正确的是
A．尼古丁是由26个原子构成
B．尼古丁中碳、氢、氮三种元素的质量比为10∶14∶2
C．尼古丁的相对分子质量是162
D．尼古丁中氮元素的质量分数为17.3%
化学与我们的身体健康息息相关，下列有关说法中，不合理的是
A．变质食品中常含有霉菌毒素，不可食用
B．腐败苹果，切去腐败部分后可放心食用
C．少年儿童不能盲目吃各种营养补品
D．为了自己和他人的健康，拒绝烟草，远离毒品
目前造成城市空气中铅污染的主要来源是
A．煤的燃烧B．汽车废气C．垃圾燃烧D．废塑料燃烧

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