Question

20．（1）“纳米材料”是当今材料科学研究的前沿，其研究成果广泛应用于催化及军事科学中．所谓“纳米材料”是指研究、开发出的微粒粒度从几纳米至几十纳米的材料，如将纳米材料分散到分散剂中，所得混合物可能具有的性质是（选填）B、C．
A．能全部透过半透膜      B．能全部透过滤纸     C．有丁达尔效应
D．所得物质一定是悬浊液      E．所得液体一定呈胶状
（2）把淀粉溶液溶于沸水中，制成淀粉胶体，回答下列问题．
鉴别水溶液和胶体的具体操作是让一束可见光分别照射两瓶液体，可见到一条光亮通路的为胶体．
（3）60℃左右时，在淀粉胶体中加入淀粉酶，装入半透膜袋里，系紧袋口，并悬挂在盛有蒸镏水的烧杯里充分反应．从半透膜里析出的物质是葡萄糖，该操作的名称是渗析．

Answer 1

分析 （1）由“纳米技术”是指粒子直径在几纳米到几十米的材料，则分散到液体分散剂中，分散质的直径在1nm～100nm之间；
（2）胶体具有丁达尔效应，而溶液不具备；
（3）胶粒不能透过半透膜，小分子可以透过．

解答 解：（1）散系中分散质的直径在1nm～100nm之间的属于胶体分散系，由“纳米技术”是指粒子直径在几纳米到几十纳米的材料，则分散到液体分散剂中，分散质的直径在1nm～100nm之间，则该混合物属于胶体，所以所得混合物可能具有的性质是胶体的性质，胶体的分散质微粒较大，不能通过半透膜，但能透过滤纸胶体都能产生丁达尔效应，故答案为：B、C；
（2）胶体和溶液的区别是：胶体具有丁达尔效应，而溶液不具备，可以据此来鉴别二者，故答案为：让一束可见光分别照射两瓶液体，可见到一条光亮通路的为胶体；
（3）淀粉水解生成葡萄糖，胶粒不能透过半透膜，萄糖是小分子，能透过，可用渗析提纯胶体，故答案为：葡萄糖；渗析．

点评 本题考查胶体的特性以及溶液和胶体的鉴别、提纯知识，难度较小，旨在考查学生对基础知识的识记，注意基础知识的积累掌握．