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18.用下列一种试剂就可鉴别出甲酸、乙酸、甲酸乙酯和乙酸甲酯,该试剂是(  )
A.银氨溶液B.新制Cu(OH)2悬浊液C.KMnO4(H+)溶液D.NaOH溶液

分析 四种有机物中,甲酸、甲酸乙酯具有还原性,甲酸、乙酸可溶于水,具有酸性,甲酸乙酯和乙酸甲酯不溶于水,结合性质的异同鉴别.

解答 解:A.甲酸、甲酸乙酯都可与银氨溶液发生反应生成银镜,不能鉴别,故A错误;
B.甲酸、乙酸可溶解氢氧化铜,加热时甲酸和生成砖红色沉淀,甲酸乙酯加热时生成砖红色沉淀,乙酸甲酯不溶于水,现象各不相同,可鉴别,故B正确;
C.甲酸、甲酸乙酯具有还原性,用高锰酸钾溶液不能鉴别,故C错误;
D.氢氧化钠不能鉴别甲酸、乙酸,也不能鉴别甲酸乙酯和乙酸甲酯,故D错误.
故选B.

点评 本题考查有机物的鉴别,为高频考点,把握有机物的性质、发生的反应及反应现象为解答的关键,注意现象相同不能鉴别物质,题目难度不大.

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