题目内容
（6分）下表是某地市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明。
（1）碘酸钾属于__________（填“氧化物”、“酸”或“盐”），其中碘元素的化合价为__________；
（2）根据“加碘食盐”的食用方法，可推测碘酸钾在受热时__________________。
| 配料 | 氯化钠、碘酸钾（KIO3） |
| 含碘量 | 20-40mg·kg-1 |
| 保质期 | 18个月 |
| 食用方法 | 勿长时间炖炒 |
| 贮藏指南 | 避热、避光、密封、防潮 |
（2）根据“加碘食盐”的食用方法，可推测碘酸钾在受热时__________________。
（1）盐（2分） +5（2分） （2）易分解（或不稳定）（2分）
略
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