题目内容
(6分)下表是某地市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明。
(1)碘酸钾属于__________(填“氧化物”、“酸”或“盐”),其中碘元素的化合价为__________;
(2)根据“加碘食盐”的食用方法,可推测碘酸钾在受热时__________________。
配料 | 氯化钠、碘酸钾(KIO3) |
含碘量 | 20-40mg·kg-1 |
保质期 | 18个月 |
食用方法 | 勿长时间炖炒 |
贮藏指南 | 避热、避光、密封、防潮 |
(2)根据“加碘食盐”的食用方法,可推测碘酸钾在受热时__________________。
(1)盐(2分) +5(2分) (2)易分解(或不稳定)(2分)
略
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