Question

【题目】八角茴香属于草本植物，是我国民间常用做烹调的香料。医学研究成果显示，从八角茴香中可以提取到莽草酸，莽草酸有抗炎、镇痛作用，是合成某些抗癌药物的中间体。莽草酸的分子结构模型如图所示（分子中只有C、H、O三种原子）。下列有关莽草酸结构、性质叙述正确的是（　　）

A. 与氢气加成反应消耗氢气的物质的量为4mol.

B. 不能使溴水褪色，但能与氢气发生加成反应

C. 分子中同时含有羧基、羟基、碳碳双键三种官能团

D. 能与氯化铁溶液反应，溶液呈紫色

Answer 1

【答案】C

【解析】该物质中含有碳碳双键、羧基和醇羟基，具有烯烃、醇和羧酸的性质，能发生加成反应、酯化反应、消去反应、氧化反应等，A．1mol该物质与氢气加成反应消耗氢气的物质的量为1mol，A错误；B．该物质中含有碳碳双键，所以能和溴发生加成反应而使溴水褪色，B错误；C．该分子中同时含有羧基、羟基、碳碳双键三种官能团，C正确；D．不存在酚羟基，不能与氯化铁溶液反应，D错误；答案选C。