题目内容
日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分是
A.淀粉 | B.葡萄糖 | C.蔗糖 | D.果糖 |
C
解析试题分析:日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分是蔗糖,淀粉是多糖,葡萄糖和果糖是单糖,因此正确的答案选C。
考点:考查考查糖类的有关判断
练习册系列答案
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下列物质既能发生消去反应,又能氧化成醛的是( )
A.苯甲醇 | B.2,2-二甲基-1-丙醇 |
C.2-甲基-1-丁醇 | D.甲醇 |
能够证明某卤代烃中存在氯元素的操作及现象是
A.在卤代烃中直接加入稀硝酸酸化的AgNO3溶液,产生白色沉淀 |
B.加蒸馏水,充分搅拌后,加入AgNO3溶液,产生白色沉淀 |
C.加入NaOH溶液,加热后加入稀硝酸酸化,然后加入AgNO3溶液,产生白色沉淀 |
D.加入NaOH的乙醇溶液,加热后加入AgNO3溶液,产生白色沉淀 |
下列叙述中,正确的是
①能发生酯化反应的物质一定是羧酸 ②油脂水解后得到的醇是丙三醇
③天然蛋白质水解的最后产物是α-氨基酸 ④淀粉、纤维素、油脂都是高 分子化合物 ⑤蛋白质溶液中加入K2SO4溶液后,蛋白质从中析出,这种变化叫变性
A.①②③ | B.③④ | C.②③ | D.①⑤ |
乙醇分子结构中各种化学键如下所示,关于乙醇在各种反应中断键的说明不正确的为
A.和乙酸共热时,断裂①键 |
B.和金属钠反应时,键①断裂 |
C.和P2O5共热时,键②⑤断裂 |
D.在铜催化下和氧气反应时,键①⑤断裂 |
下列有关高级脂肪酸的叙述中错误的是
A.都不溶于水 | B.都为固态 | C.都比水轻 | D.其钠盐是肥皂的主要成分 |
下列物质中不能与乙酸反应的是
A.Na | B.CH3CHO | C.Cu(OH)2 | D.Na2CO3 |