Question

【题目】下列叙述正确的是

A.很多鲜花和水果的香味来自于酯

B.裂化、裂解、分馏均属于化学变化

C.糖类和油脂在一定条件下均能水解

D.棉花和蚕丝的主要成分是纤维素

Answer 1

【答案】A

【解析】

A. 很多鲜花和水果的香味来自于酯，A正确；

B. 裂化、裂解属于化学变化，但分馏属于物理变化，B错误；

C. 糖类中的单糖不能水解，多糖和油脂在一定条件下均能水解，C错误；

D. 棉花的主要成分是纤维素，蚕丝的主要成分是蛋白质，D错误。

故选A。