Question

在“观察水的沸腾”实验中：
（1）如图所示，是小明同学用温度计测小烧杯中水的初温时的操作图．A是操作过程，B是读数过程，C是读取的温度．
①A图中操作的错误是

温度计的玻璃泡接触容器底

；
②B图中读数的错误是

读数时，温度计的玻璃泡未继续留在被测液体中，视线未与液柱的上表面相平

；
③若操作正确无误，根据C图可知此时烧杯中水的实际温度是

48

℃．

（2）小明同学在利用图D所示的装置做实验时，发现从开始给水加热到水开始沸腾所用的时间过长，请你帮助他找出可能存在的原因．（写出两种即可）
①

水过多

；②

水的初温较低

．
（3）如图E中甲乙图中，图

甲

所示是水沸腾时的情况．可以看到沸腾现象是在液体

内部

和

表面

同时发生．如图F，是小明做“探究水的沸腾”实验后所绘制的图象．图象中BC段表示的物理意义是：

水沸腾过程中吸热，但温度保持不变

．
此时水的沸点是

101℃

．
④水沸腾时，可以看到水面上不停的冒“白气”，此现象产生的原因是：

水蒸气液化成小水滴

水蒸气液化成小水滴

．

Answer 1

分析：（1）此题温度计的示数在量程的范围内，且分度值为1℃，可根据这两点读出此温度计的示数．还要掌握温度计的正确使用方法；
（2）影响加热时间的因素：水的多少、水的初温及酒精度火焰的大小；
（3）水沸腾前气泡在上升过程中体积逐渐变小，沸腾时气泡在上升过程中体积逐渐变大，沸腾是在液体内部和表面同时发生的一种剧烈的汽化现象；
（4）掌握液化现象，知道看到的白气是水蒸气液化来的小水珠．

解答：解：（1）温度计在使用的时候不能碰到容器底和壁，读数的时候不要离开被测液体，且视线未与液柱的上表面相平．
由图C知，温度计的分度值为1℃，示数为48℃；
（2）从开始给水加热到水开始沸腾所用的时间过长，可能是因为水太多或水的初温低造成的；
（3）图甲气泡在上升过程中体积逐渐变大，是沸腾时的现象；
图乙气泡在上升过程中体积逐渐变小，是沸腾前的现象；
沸腾是在液体内部和表面同时发生的一种剧烈的汽化现象；
由图象知，水沸腾过程中吸热但温度保持不变；此时的温度为101℃，所以沸点为101℃；
（4）水面上的“白气”是由于汽化生产的水蒸气遇冷液化成的小水珠．
故答案为：（1）①温度计的玻璃泡接触容器底；②读数时，温度计的玻璃泡未继续留在被测液体中，视线未与液柱的上表面相平；③48．
（2）①水过多；②水的初温较低；
（3）甲；内部；表面；水沸腾过程中吸热，但温度保持不变；101℃；（4）水蒸气液化成小水滴．

点评：此题是探究水的沸腾实验，考查了沸腾时的特点、温度计的使用及读数，同时考查了影响加热时间的因素和沸腾图象的分析，考查的很全面、具体．