Question

在“观察水的沸腾”实验中：
（1）如图所示，是小明同学用温度计测小烧杯中水的初温时的操作图．A是操作过程，B是读数过程，C是读取的温度．
①A图中操作的错误是

温度计玻璃泡接触到烧杯底

．
②B图中读数的错误是

视线没有与液面相平

．
③若操作正确无误，根据C图可知此时烧杯中水的实际温度是

48

℃．
（2）小明同学在利用图D所示的装置做实验时，发现从开始给水加热到水开始沸腾所用的时间过长，请你帮助他找出可能存在的原因．

所用水的初温过低（或水量过多）

．
（3）如图E甲、乙中，图

甲

所示是水沸腾时的情况．可以看到沸腾现象是在液体

表面和内部

同时发生．如图F，是小明做“探究水的沸腾”实验后所绘制的图象，图象中BC段表示的物理意义是：

沸腾时温度保持不变

．此时水的沸点是

100

℃．

Answer 1

分析：（1）①使用温度计时，温度计的玻璃泡不能碰到容器壁或容器底，否则测量结果不准确；
②在读数时，视线应与液柱的上表面相平；
③在进行测力计的读数时，注意温度计的分度值；
（2）加热时间过长达到原因：水的初温低、水量多；
（3）沸腾时，气泡在上升过程中体积逐渐变大；沸腾前，气泡在上升过程中体积逐渐变小；
根据水在沸腾过程中温度不变的特点结合图象判断水的沸点．

解答：解：（1）①图A中温度计的玻璃泡碰到了烧杯底，这样示数会受烧杯底部温度的影响；
②图B中在进行读数时俯视，视线未与液面相平，读数会偏大；
③图C中温度的分度值为1℃，示数为48℃；
（2）水的加热时间过长，由图C知，可能是由于水的量过多或水的初温过低造成的；
（3）由图E知，甲气泡在上升过程中体积逐渐变大，所以是沸腾时的现象；乙气泡在上升过程中体积逐渐变小，所以是沸腾前的现象；
沸腾是在液体表面和内部同时发生的一种剧烈的汽化现象；
由图F知，BC段温度保持100℃不变，表示水沸腾时吸热，温度保持不变，且沸点为100℃．
故答案为：（1）①温度计玻璃泡接触到烧杯底；②视线没有与液面相平；③48；（2）所用水的初温过低（或水量过多）；（3）甲；表面和内部；沸腾时温度保持不变；100．

点评：此题是“观察水的沸腾”实验，考查了温度计的使用及读数，沸腾前和沸腾时的现象区别，同时还考查了影响加热时间的因素，沸腾图象的分析及沸腾过程中的特点．