题目内容

用多层蒸笼蒸馒头时,先熟的应该位于(  )
A.上层B.中层C.下层D.各层同时
蒸馒头时,高温的水蒸气经过多层蒸格上升,遇到冷的蒸笼盖时,大量水蒸气液化,放出大量的热量,所以上层蒸格中的馒头先熟.
故选A.
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